0 голосов
1 просмотр
от
Почему чернеет еда в чугунном казане?

1 Ответ

0 голосов
от
Чугун представляет собой сплав железа с углеродом, кремнием и фосфором. На примеси в нем приходится доля всего лишь 2-3 процента. Именно поэтому чугунные изделия так подвержены коррозии и не терпят нахождения во влажных помещениях.
...